Den lätta biten avklarad

Så, då ska jag bara göra köttbullar av 2,1 kg köttfärs också. Blir bra det! Snart dags för julfest :)

Det är lite trickigt att mortla lagerblad utan mortel, skar mig lite i handen när jag försökte krossa dem där istället. Sen blir det jättekonstigt om man ska mäta upp 3/4 dl i ett mått som är på 1 1/4 dl, speciellt om man glömmer bort det och gör trippelsats och tycker att man kan ta 2 1/4 dels mått socker... det blir sött... fick ösa lite i sockerberget innan det smälte ner i oljan. Sillburkar stänker när man öppnar dem, tur att de inte luktar som surströmming för jag fick en massa spad i luggen. Vem vinner, jag eller Mary... ni vet hon den där!?